El Parque Nacional Cerro Saroche fue decretado con el Nº 637 07/12/1989 G.ONº3454403/09/1990. Se encuentra ubicado  en los municipios Torres, Jiménez e Iribarren en la vía que une Carora con Barquisimeto estado Lara el espacio está constituido por 32.294 Hectáreas.

Tiene una temperatura de entre 22º y 32º C, con un régimen de lluvia anual promedio de 300 mm. Es una zona semiárida, con sol incandescente y muy pocas lluvias. La altitud promedio del parque es de 1250 msnm.

Es una zona de gran aridez, bajo un sol ardiente, con escasas lluvias y alta evaporación. Está ubicado entre un conjunto con suaves planicies, lomas y montañas de las depresiones del paisaje de colinas en la región centro occidental. En este parque se encuentran cursos intermitentes de agua, con amplios lechos en sus zonas bajas, lo que ayuda a mantener las condiciones semiáridas del sector.

Parque Nacional Cerro Saroche

Flora

El Paisaje en el Parque Nacional Cerro Saroche presenta una superficie xerofítica, formada por un conjunto de lomas y colinas. Hay un sector húmedo con lagunas y vegetación verde con flores amarillentas. Predominan espinares y cardonales.

De toda la vegetación existente seis especies son exclusivas del parque. En sus alturas se encuentra la extraña orquídea Schoromburkia humboldtiana, que crece vecina a los cactus. Los árboles más característicos son los cardones Cereus y Stenocereus, la tuna guasábara Opuntia cariboea, tunas Opuntia sp., el cují yaque Prosopis juliflora, el buche o pichigüey Melocactus sp., la vera Bulnesia arborea, entre otros.

Fauna

La fauna en el Parque Nacional Cerro Saroche es escasa pero variada. Entre los mamíferos se destacan el cunaguaro Leopardus pardalis, la onza o gato montés Felis yagouaraoundi, el mapurite Conepatus semistriatus, el báquiro o cochino de monte Tayassu tajacu, el zorro Cerdocyon thous, el oso hormiguero Tamandua tetradactyla.

Entre los espinares se puede observar el turpial Icterus icterus, la paraulata Mimus gilvus, el cardenalito Carduelis cucullata, especie endémica de esta zona, hoy amenazada de extinción, el loro guaro Amazona amazónica, el perico cara sucia Aratinga pertinax, la guacharaca Ortalis ruficauda. Los reptiles que más abundan son la cascabel Crotalus durissus y la coral Micrurus Isozonus. Lagartos como la iguana Iguana iguana y el mato Ameiva ameiva.

Lluvioso cálido.

Hidrografìa   En este parque sólo se encuentran cursos intermitentes de aguas, con amplios lechos en sus zonas bajas, lo que ayuda a mantener las condiciones semi-áridas del sector.