Este año la celebración pone de relieve el don de agricultores y ganaderos para alimentar al mundo en plena pandemia.

Cada 9 de septiembre el campo se une para celebrar el Día Mundial de la Agricultura, sin agricultura no sería posible la vida como la conocemos; implica el cuidado y manejo del suelo, del agua y la vegetación, para satisfacer las necesidades de todos nosotros.

La agricultura es plantar la semilla en la tierra, sí, pero también por ella la ingeniería, la ciencia y la tecnología han alcanzado extremos impensables para otras épocas, y que en el futuro continuarán sorprendiendo a las próximas generaciones.

La importancia de la agricultura urbana o también conocida como periurbana, ya que es la práctica de cultivos dentro o en los alrededores del área urbana, en tierras que pueden ser privadas, públicas o residenciales.

Igualmente, generará beneficios a la familia como aminorar los costos, además de garantizar proximidad a los hogares venezolanos y con esto disminuyen los gastos de transporte desde los campos a las ciudades por su fácil distribución, ya que no es más que una agricultura extensiva a la que se da en los campos.

Las primeras plantas cultivadas por el hombre fueron los cereales, como el trigo y la cebada, en el cercano oriente, el encuentro de dos mundos permitió el intercambio de cultivos: el trigo, la caña de azúcar, el algodón y el café fueron introducidos con éxito en América; mientras que productos americanos como el maíz, la papa, el tomate, el ají y el tabaco ampliaron la variedad agrícola europea y del resto de los continentes.

La agricultura se fundamenta en la explotación de los recursos de la tierra a través de la intervención del ser humano, se obtienen productos como cereales, hortalizas, tubérculos y frutas que sirven de alimento; fibras, como el lino y el algodón para la confección de prendas de vestir; pastos y forrajes para alimentar el ganado; y los cultivos llamados “energéticos” que se utilizan en la producción de bio-combustibles, como el maíz y la soya.

El Día Mundial de la Agricultura, si bien es un homenaje a los productores del campo que junto a su familia labran la tierra con un modelo de vida sencillo, también es un recordatorio de que el buen manejo de los factores que intervienen en los cultivos redundará en un mejor trato del ambiente, para beneficio de las generaciones futuras.

En tal sentido el Ministerio del Poder Popular para Ecosocialismo (Minec), por intermedio de Inparques, apoya la agricultura impulsando proyecto desde sus trincheras de luchas revolucionarias para alcanzar la independencia agroalimentaria.

Prensa Ecosocialismo / Minec / (Inparques) Zulia / Texto: Alexander Rivera